Gerillák voltunk, de nem lehetünk mindig azok, előrébb kell lépnünk, fejlődni, egyre jobban csinálni a dolgokat.  Idén úgy tűnik ez sikerülni fog, azonban a lelkesedés, a szenvedély, a harci kedv megmaradt, olyannyira, hogy elhatároztuk, minden évben tartunk egy gerilla napot, egy…

Nagyon ötletes a sógyurma, sok gyerek lelte örömét benne, míg a család többi tagja vásárolt (vagy fröccsözött az árnyékban). Szombaton piac!!

Holnap főzünk bográcsban gulyást, lesz Zsuzsanna borkostoló, frissen sütött kenyerek, habosan könnyű somlói galuska, ír vörös kézműves sör..jó idő, jó kedv!!

Péntek van, így elő kell állnunk egy halas dologgal. Nagy kisérletezésünk közben már rájöttünk egy-két meglepő új információra. Mondom az egyszerű részét: A harcsa jó. A bioharcsa meg sokkal jobb. Miért is? Mert nem afrikai harcsa. Mert normális körülmények között…

Megmondtam vagy sem? Mármint mondtam-e, hogy malackrumpli lesz? Mármint malac és krumpli. A malac ma bevégezte, itt van a konyhán kifektetve (mangalica-vaddisznó keverék), estig készen leszünk a feldolgozással, úgyhogy hétvégén már ebből sütünk!!  Ez így eléggé kézműves…

Sülnek a cipók, készül a házi tészta, jó meleg van, holnap piac, itt lesz a királyi tévé, jövő héten benne leszünk a Magyar Konyhában...mennem kell levest főzni, milyet? Mángold leves Norbi gomolyájával, hideg mentás borsópüréleves, mondanom sem kell minden zöldséget reggel…

A leggyakrabban feltett kérdések és azokra adandó válaszaink: - Mikor van nyitva a piac? Minden szombaton (egészen nov. 1.-ig) reggel 8 és du 13 között. - Csak szombaton van valami a területen? Nem, a borbár, a bisztró és a delikátesz bolt, valamint a galéria minden nap 9-24…